産品詳情
可倾式蒸汽夾層鍋 不锈钢蒸汽加热 火锅炒料机 食品机械设备推荐
價格
¥14200.00
訂貨量
≥1
供貨總量
99件
産地
浙江溫州
發貨期
自買家付款之日起25天內發貨

廣州市藍垟機械設備有限公司

身份認證
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼制造,配有壓力表、安全閥和電控箱。外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
一、用途及特性
1、 用途:可倾式蒸气加热夾層鍋,广泛用于糖果、制药、乳品 、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。 
2、 特性:本锅以有一定压力的蒸汽为热源,具有受热面积大,热效率高,加热均匀,液料沸腾时间短,加热速度快等特点 
二、 基本结构及安装
1.總體結構:
固定式(立式)帶攪拌主要由鍋體和支腳、攪拌器組成
可傾式攪拌主要由鍋體、可傾裝置及攪拌裝置組成
2.擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘,搖轉鍋體時,兩端的進氣管和出水管不允許隨鍋轉運
3.安裝完畢,對攪拌式蒸鍋,就作空車試運檢查,待各傳動部件運轉正常後,方可投産使用
4.進汽後,如果接頭漏氣,可旋緊螺帽,直到不漏爲止。
三、維護保養
1、進油管和出油管接頭漏油,當旋緊螺母不解決問題時,應添加或更換填料。
2、壓力表和安全閥應定期檢查,如有故障要及時調換和修理。
3、減速箱開始使用50小時後,應拆下來放掉潤滑油,用煤油或柴油沖洗,加入30-40#幹淨機油,使用150小時後,第二次換油,以後可視具體情況,每使用到1000小時左右換油一次。
4、防鏽油剝落,應及時塗刷,塗外鍋的油漆,建議采用X55-3**乙烯耐水漆。
5、本鍋使用5年後,建議進行安全性水壓試驗,以後進行水壓試驗的間隔時間,按各地技術部門的要求進行。
水壓試驗的壓力P水按下列情況決定:
當額定工作氣壓p額<0.6Mpa時,p水=0.15Mpa
當額定工作氣壓p額=0.6Mpa-0.8Mpa時
                 p水=p额+0.3Mpa
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